Luzerne

La Plante Fourragère Polyvalente et Résistante à la Sécheresse

Présentation de la Luzerne

La luzerne, également connue sous le nom d'alfalfa, est une plante fourragère précieuse, surnommée la "reine des plantes fourragères" pour sa résistance exceptionnelle à la sécheresse. Cette plante est très appréciée pour sa capacité à prospérer dans des conditions difficiles tout en offrant une source nutritive pour les animaux et les humains. Son nom provient de ses graines brillantes qui rappellent les lucioles, d'où le terme provençal « luzerno ».

Variétés et Caractéristiques de la Luzerne

Il existe plusieurs espèces de luzerne, chacune ayant des caractéristiques propres. Parmi les variétés les plus courantes, on retrouve :

• Medicago sativa (L) : avec des tiges dressées, des fleurs violettes, des racines pivotantes, et des graines réniformes.
• Medicago falcata (L) : avec des tiges rampantes, des fleurs jaunes, des racines fasciculées, et des graines rondes.
• Medicago media (PERS) : un hybride intermédiaire entre les deux précédents, produit par hybridation naturelle.

Ces variétés sont adaptées à différents types de sols et conditions climatiques, offrant une résistance variable aux maladies et aux insectes.

Technique de Plantation de la Luzerne

Pour planter de la luzerne, choisissez un emplacement en plein soleil et bien drainé, avec un sol léger à légèrement acide. Évitez les sols humides ou boueux pour prévenir la pourriture des racines. La luzerne est idéale pour être semée en automne ou au début du printemps.

Avant de semer, bêchez le terrain pour permettre aux racines de se développer en profondeur. Fertilisez le sol avant la plantation, en évitant les composts trop riches qui peuvent assouplir le sol. Travaillez le sol en profondeur pour garantir un bon enracinement et une croissance optimale des racines. Semez les petites graines de luzerne en surface à une profondeur de 1 cm, pas plus de 2 cm.

Entretien de la Luzerne

L'entretien de la luzerne est relativement simple. Arrosez-la modérément, sans excès, en veillant à ce que les plants ne se dessèchent pas. Surveillez régulièrement les attaques de pucerons et traitez-les avec de l'huile de neem pour les éradiquer.

Le Saviez-Vous ?

La luzerne est une plante extrêmement bénéfique pour de nombreuses raisons. Elle est riche en protéines et en oligo-éléments, résistante à la sécheresse et à la chaleur, et peut être utilisée pour nourrir les animaux, améliorer la qualité du sol et même dans des applications médicinales. Elle peut également être cultivée en rotation avec d'autres cultures et utilisée pour la production de biocarburants, contribuant ainsi à la préservation de l'environnement et à l'amélioration de la biodiversité.